早園竹是禾本科，竹亞科，剛竹屬竹類植物，竿高可達6米，幼竿綠色，光滑無毛；竿環微隆起與籜環同高?；X舌淡褐色，拱形，邊緣生短纖毛；籜片披針形或線狀披針形，綠色，葉舌強烈隆起，葉片披針形或帶狀披針形，筍期4月上旬開始，出筍持續時間較長。

早園竹筍味較好；竹材可劈篾供編織，整竿宜作柄材、曬衣竿等。

剛竹屬喬木或灌木狀竹類。竿高6米，粗3-4厘米，幼竿綠色（基部數節間常為暗紫帶綠色）被以漸變厚的白粉，光滑無毛；中部節間長約20厘米，壁厚4毫米；竿環微隆起與籜環同高。

籜鞘背面淡紅褐色或黃褐色，另有顏色深淺不同的縱條紋，無毛，亦無白粉，上部兩側常先變干枯而呈草黃色，被紫褐色小斑點和斑塊，尤以上部較密；無籜耳及鞘口繸毛；籜舌淡褐色，拱形，有時中部微隆起，邊緣生短纖毛；籜片披針形或線狀披針形，綠色，背面帶紫褐色，平直，外翻。